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INGREDIENTI •800 g di lombata di vitellone •olio extravergine di oliva •maionese •senape •2-3 pomodori perini •trito di erbe aromatiche •2 piccole zucchine •1 rametto di timo •aceto balsamico •pepe nero •sale PROCEDIMENTO Legate il pezzo di carne con più giri di spago da cucina in modo che rimanga compatto. Versate 2-3 cucchiai di olioContinua a leggere “Roastbeef”