Ingredienti per 6 persone q.b. PEPE 40 GRAMMI BURRO 2 CUCCHIAI CAROTA 35 GRAMMI FARINA 3.5 DECILITRI LATTE INTERO q.b. NOCE MOSCATA 2 CUCCHIAI OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE 30 GRAMMI PARMIGIANO q.b. SALE 130 GRAMMI SALSICCIA DI MAIALE 2 CUCCHIAI SEDANO TRITATO 1/2 BICCHIERI VINO BIANCO 130 GRAMMI MANZO MACINATO 2 CUCCHIAIO CIPOLLA 600 GRAMMIContinua a leggere “Lasagne”
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Carbonara
Ingredienti Ingredienti Carbonara: segui la ricetta per farla super cremosa per quattro persone 400 gr di spaghetti 4 uova 1 cucchiaino di olio d’oliva extra vergine pepe nero macinato qb 150 gr di guanciale 100 gr di pecorino romano grattugiato sale qb Ricetta e preparazione Come fare gli Carbonara: segui la ricetta per farla superContinua a leggere “Carbonara”
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